INGREDIENTES:
3 ovos
1 xícara de chá açúcar
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa fermento em pó
Farinha de trigo até dar ponto
MODO DE PREPARO
1) Juntar todos os ingredientes e misturar bem colocando aos poucos a farinha de trigo até dar ponto para enrolar.
2) Enrolar tiras compridas e cortar como se fossem pequenos croquetes.
3) Fritar em óleo quente, deixar secar em papel absorvente e polvilhar açúcar e canela.
3) Servir com café.